すこしのkiseki(11)
【すこしのkiseki(11)】
カクテル(カシスオレンジ/ピーチフィズ/ジントニック)
生ビール(5)
ふーさん、ビール持っていき。続いて好古紙ちゃん動くさ。
ライトの調整をしていた、店長。
上下少し弱め、店に戻る。
只今の注文は、5つ。
店長急いで調理にかかる。
好古紙さんだけ、カウンターにいる。
少し急ぐか…。
フライパンの大を置き、スパゲティを炒める店長。
横でポテト2人前、アスパラのフライを2人前→フライヤーで揚げる。
5分ほどで作り上げ、ふーさん&好古紙持っていく。
店長、すこし、休憩し、チップスを皿に盛り。
海の神に持っていく。
忙しさのピーク30分間。
カウンターには3人、並ぶ。
喋り声、聞こえない。
流れるBGM。
流れる声。
海の神帰っていった。
お客様帰り、カラリとし。
片付けに動く…。
4時30分だな。
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