白老牛🐄バ-ガ- ウエムラ牧場🐄🐎ファームレストラン ウエムラビヨンド🐄
「ウエムラ牧場」さんは、繁殖から育成、肥育までを行う北海道では数少ない黒毛和牛の一貫生産農家です。
当初は繁殖だけの農家だったが、山を切り拓いて牧場を広げ、肥育に取り組み、自ら加工販売にも挑戦し、一から「上村和牛」ブランドを築き上げてきたそうです。すごい!!
こちらはハンバ-ガ-屋さんです
平日:11時~15時
土日祝日:11時~17時
ファ-ムレストラン ウエムラビヨンド
ウエムラ牧場さんで生産される白老牛「上村和牛」をステーキやハンバーグのほか、コース料理でも楽しめ