ベーコンとマッシュルームのキッシュ

「ベーコンとマッシュルームのキッシュ」のレシピをご紹介しますね。🥧🥓

Med Journeyで生成しました。

材料（4人分）

•	冷凍パイ生地：1枚
•	ベーコン：100g（1cm幅に切る）
•	マッシュルーム：200g（スライス）
•	玉ねぎ：1/2個（みじん切り）
•	卵：3個
•	生クリーム：200ml
•	ミルク：100ml
•	塩：少々
•	黒こしょう：少々
•	グラティーヌチーズ（またはお好みのチーズ）：50g
•	バター：適量（型に塗る）

作り方

1.	オーブンを180度に予熱する。
2.	パイ生地を室温に戻し、バターを塗ったキッシュ型に敷き詰める。
3.	フライパンにベーコンを入れ、中火で炒める。ベーコンから出た脂で玉ねぎ、マッシュルームも炒める。
4.	炒めた具材をパイ生地に均等に敷き詰める。
5.	別のボウルで卵、生クリーム、ミルクを混ぜ合わせ、塩と黒こしょうで味付けする。
6.	卵液を具材の上に流し入れ、チーズを全体に散らす。
7.	180度のオーブンで35分～40分焼く。表面がきつね色になったら完成。

キッシュは外はサクサク、中はクリーミーで、朝食やブランチ、軽食にぴったりです。ベーコンとマッシュルームの風味が楽しめる一品になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね！👩‍🍳✨🥓🍄

マシンガンガールズNo.3ミカちゃん