オーブンの種類

オーブンの豆知識！

オーブンには2種類あります！
①庫内にファンが付いている
【コンベクションオーブン】
庫内の温度がムラなく均一になります！
②庫内にファンが無い！
【自然対流式オーブン】
ファンが無い為、場所によって、
焼きムラができますが、食材が乾燥しにくいという利点があります！

テンポス湘南店　橘田（キツタ）
神奈川県平塚市東八幡4-10-1
TEL 0463-23-1641

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