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ベトナム生活

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ベトナム在住者としてベトナム生活の日常・便利なTipsをお届けします。
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#鍋

ベトナム・ハノイで絶品キノコ鍋を食べよう@Lẩu nấm gia khánh

シンチャオ! 今回はベトナムハノイで食べられる美味しいキノコ鍋のお店を紹介します。 ベトナムで鍋のイメージがないかもしれませんが鍋も立派なベトナムグルメの一つです! なかでもキノコ鍋はとても有名で美味しいのでベトナムに行かれた際は是非行ってみてください。 訪問したお店は「Lẩu nấm gia khánh」というキノコ鍋屋です。 ハノイのキノコ鍋店「Lẩu nấm gia khánh」Lẩu nấm gia khánhはベトナムのハノイにあるキノコ鍋のお店です。

ベトナム田舎の一般家庭で絶品鍋を食す!

ベトナム一般家庭の食事【食事スタイル】 家庭によって異なるので一概にこれがベトナムスタイルだとは言えませんが、テーブルは使用せず床にござを敷いてその上に食事を置いて食べます。 (おそらく田舎や大家族の家庭に多く、都市部や4~5人程度で食事をするときはテーブルで食べることが多いです。) 私は生まれた時から床に座る文化がなく、あぐらもろくにかけないので毎日足を痺らせながら食べています。。 そのうち慣れると信じて頑張りましょう! あとは食事中にあまり飲み物は飲まないみたいで