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【創作料理】~修味~しゅみ
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■手づくりへのこだわり地産地消の想い
■但馬牛但馬牛(たじまうし)は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のこと。このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉を、但馬牛(たじまぎゅう)といいます。
■3つのポイント-01-
お肉の旨味を引き出すオリジナル
スパイス
但馬牛
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■但馬牛但馬牛(たじまうし)は、兵庫県産の黒毛和種の和牛のこと。このうち、神戸肉流通推進協議会による基準を満たして生産され、同協議会が定める格付け基準を満たした牛肉を、但馬牛(たじまぎゅう)といいます。
■3つのポイント-01-
お肉の旨味を引き出すオリジナル
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