スペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee」を営む鈴木辰一郎さんにインタビュー

2020年7月にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「townsfolk coffee（タウンズフォークコーヒー）」。玉川図書館すぐそば、住宅街の一角にぽつんと佇んでいます。今回は「townsfolk coffee」を営む鈴木辰一郎さんに、こだわりのコーヒーやお店についてお話を伺ってきました。

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