リハビリのようなもの 3

隣町のお豆腐屋さんでおからを大量にゲットしたので作り置き

おから尽くしで常備菜

冷蔵庫在庫一掃ひじきの煮物
ピーマン肉詰め甘酢餡
照り焼きおからハンバーグ
ポテサラ風おからサラダ

肉詰めとハンバーグの味付けは時期的に酢を効かせたり濃い目にしました