ハヤシライス探検隊㉔ 京都市上京区
『キッチンゴン西陣店』京都市上京区
お肉度 ☆
オリジナル度 ☆☆☆☆☆
奥深さ ☆☆☆☆☆
香り ☆☆☆☆☆
味バランス ☆☆☆☆☆
総合 ☆☆☆☆✬(4.8)
星5つが満点
写真はこちら
こちらはピネライスといいます。
キッチンゴンさんのオリジナルグルメで
チャーハン・カツ・デミソース(カレーソース)
が一皿に盛られます。
とにかくデミソースがおいしいです。すべて溶け込んでいるので
一体、何が入っているのかはわかりませんが、味が深いです。
とにかく旨みと苦味の絶妙なバランス、このデミソースは他では
食べたことはありません。
カツの軽さとサクサク感、チャーハンのパラパラ感も絶妙にマッチし
絶品です。
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