今日は2月26日。毎月26日はプルーンの日です。

プルーンには「ネオクロロゲン酸」という抗酸化物質が多く含まれている為、病気や老化などを防ぐ効果があります。また、意識的に野菜を摂らない食生活だと不足しがちな栄養素である、ビタミン・ミネラルも含まれています。

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