体も心も健康に！つぶつぶ料理教室

こんにちは！ ラビーダです。 先週日曜日の6月27日11時からラビーダの2階では、つぶつぶ料理教室イルカキッチンの料理コーチである佐久間美歩さんをお招きし料理教室が開催されました。 つぶつぶとは、 ヒエ、アワ、キビ、キヌアなどの雑穀のことで、これらの雑穀には人間に必要な栄養がバランス良く含まれているとのことです！美歩さんの料理教室ではそれらの雑穀を使用したおかずやスイーツづくりを学ぶことができます。 今回はキヌアを使用した『つぶつぶミネストローネ』を教わりました。 使