アメリカ生活〜日本食スーパーTokyo Central①〜
こんにちは。
アメリカのキッチンカウンターが高くて、にんじんを普通に切り込めず、踏み台を貸してもらってなんとか料理をしている新米駐在妻のKaoriです。
今回は、
アメリカにいる日本人の命綱
とも言える、ロサンゼルスにある日本食スーパーマーケットを紹介します。
米、醤油、みりん、料理酒、味噌、納豆
この辺りのものが日本人にとってやはりとても重要な食材。
次に、
ポン酢、出汁、梅干し、麦茶…
などなど欲を言えば欲しい日本食材達。
結果を先に言うと、何でもあります!
日本の家族や友達から「何か送って欲しい食材ある?」と嬉しい連絡を貰いますが、何でも手に入ります!
今日はロサンゼルスにも多数ある日本食材スーパーマーケットのTokyo Centralを紹介します!
まず入り口を入ります。
懐かしい形のトイレットペーパーに出遭いました。
アメリカのトイレットペーパーは厚手でロールも大きくものが多いのですが、こちらは懐かしい縦型の柔らかい日本のトイレットペーパーです!
日本食材スーパーの紹介の一つ目が、食材ではなくてすいません。
続いて、先ほども記載した
みりん、醤油、料理酒のコーナーの一部です。
みりんだけでもこの種類!
私が住んでいた東京のスーパーのラインナップの数倍の種類から、みりんを選ぶことができます!
日本から来たのに、日本のみりんの種類の多さに感動する。
なんてこった!!
続いて、冷凍餃子!
これもまたたまげてしまうラインナップの種類!
上の棚を見ていただくと、ラー油やポン酢、わさび、辛子、ソース類もたくさんあるのがお分かりいたたまげると思います!
さらには、
ここは沖縄か?
というくらい沖縄そばもたくさんの種類の中から選べます!
東京では物産展かアンテナショップでないと売っていなかった、三陸・女川産のしゃぶしゃぶわかめもあります!
お菓子も何でもあります!
アメリカに行ったら子供のお菓子をどうしよう!
そんな心配も入りません‼️
オススメは魚のアラ!
マグロやハマチのアラがとても安く売っています。
あら汁やアラを使った煮物系にとても良いです!
このように調味料だけでも大充実しているので、お肉類、野菜類、豆腐類、魚の干物類もものすごいラインナップがあります。
日本から持ってくるもの・送ってもらうものがないどころか、日本全国各地の物産展が、毎日繰り広げられている状況です!
生八ツ橋、夕張メロンジュース、ご当地限定のお菓子…何でもあります!
実はTokyo Centralは食料品だけじゃない!
次回、更なるすごいラインナップを紹介していきます!
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