ふきのとう

画像1 清明、4月4日~19日。 春は山菜、アクや苦み。 冬眠から覚めるようにカラダに刺激を与える。
画像2 油との相性が抜群。天ぷらにして塩を少々。春のごちそう。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?