63: 安心できる場所

「１番安心できる場所はどこ？」 先日、そんな質問を受けた。 「好きな人の胸の中！」とか、 「愛する人の隣」とか、 そんなラブリーな答えが出てきたら最高だったんだろうけど、 「キッチン」と答えた。 何時間でも居られる。 何時間でも、黙々と料理できる。 多分、アロマよりも向いてると思う。 上手かどうかは置いておいて、 キッチンにいるのが好きだ。 小さい時から。 実家が飲食店だったので、 小さい時から業務用の道具で料理をしていた。 厨房の中で好きなのが、ガスコンベック。