見出し画像

ガゴメガゴメ

さて、我、ガゴメガゴメと大量のガゴメ昆布を買い込みければ、
「汝、成瀬の真似をしているか」
と問われけり。

「成瀬は天下を取りにいく」との成瀬あかりのことなり。

そもそも、我、成瀬を読む前より、百四十歳まで生きて、百歳までフルタイムにて働く、と宣言せしものなり。九十九歳にて出版する書の構成も成りて、台割りも装丁も編集者に伝え置けり。

成瀬あかりが二百歳まで生きるつもりなりと語りけるを読み、上には上がありぬと感心せり。我も目標値をさらに高く持ちたく候。


さて、成瀬あかりが好みて食すはおやつ昆布なり。我が大量消費するはガゴメ昆布なり。このガゴメ昆布を松前漬けにす。食感の変わり種として切り干し大根と人参を加えたり。

本来は数の子を入れたしけれど、日々そのものを食せば疾くに病となりそうなれば、正月のみ限定なり。しかも三が日過ぎて値の安き数の子なり。この松前漬けはご飯の友として欠かせず。二月に一度、ガゴメ昆布を大量に注文するなり。


たぶん、我、海藻類をよく食する方なり。健康によしという理由にあらず、歯ごたえある食べ物を好むがためなり。おやつは茎わかめ、甘き物が欲しくなれば、暑き季節は寒天ゼリーなり。味噌汁には無意識に乾燥わかめを入れてしまう。とろろ昆布もよし。

海藻サラダを山盛り食したいという夢もありぬ。五種類ほどの海藻が入るサラダなり。一時期、問屋より取り寄せ、オリジナルの調合にて海藻サラダを作りしが、水に戻す手間がかかりてやめしことあり。良き品にて作ればそれだけで一食分満足できるほどのサラダとなるなり。


ビジネスホテルに泊まりし朝ご飯も楽しみなり。サラダコーナーにわかめがあれば嬉しきこと。高級ホテルなれば、このわかめにもう一種類ほど海藻が混ぜられておりぬ。

サラダコーナーのわかめがごっそり減っておれば、我が宿泊していると思い知るべし。

ぜひとも、朝のラジオ体操をご一緒に願い奉らん。



ここから先は

833字

会員『#旅ができる日々』の日記

¥500 / 月
初月無料 人数制限あり
このメンバーシップの詳細

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?