料理上手になりたい方が見るべきチャンネル

若い人とかは、リュウジさんの料理チャンネルをご覧になると思うのですが、もうちょっと中級レベル、上級レベルになりたいとか、もっとグルメを楽しみたい。自分でプロ並みに作れるってやつです。
プロになりたい料理学校に進学したい学生さんなども見るといいと思います。

途中の説明が、実に科学的なのだ！！
素材の特性をよく理解している、プロのレシピなのだ。

これなんて、材料少ないのに、すごいです。絶対おいしい鉄板。

この卵サンド　すごい。色がすごい。

あー、これってありますよね。

もうこういう、テクニックだけですごい。
えらいなあ。プロだ。