ホワイトデーにも!ゆずのシフォンケーキ【お休みの日はまったりお料理】
ホワイトデーですね!🎁
手作りお菓子でバレンタインのお返し、いかがでしょう?
今回はわたしがいつも作ってるシフォンケーキの作り方を紹介させていただきます!
↓ いつも参考にさせてもらっているのはコチラのレシピ!
ちなみにわたしはデコレーションケーキのスポンジもコチラのレシピで作っております。フワッフワのしっとりに仕上がります!
まず卵3つを卵黄と卵白に分けます。
卵白の方には砂糖40g
卵黄の方には砂糖20g・薄力粉60g・サラダ油35cc・牛乳35ccを加えます。
卵