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重厚軍団(J-まぜそばニンニク・小)
「京都で美味しいラーメン屋(つけ麺・まぜそば込み)どこかありますか?」と聞かれることがあります。
その時は大体、こってりとかあっさりとかエリアとかを聞いてオススメを答えるのですが、「こってり!濃厚な感じが好き!」と言われたら迷わずこの店を勧めます。
数年通っているお店ですが、味も麺もどんどん進化を重ねています。
こちらのお店、つけ麺も濃厚でとっても美味しいのですが、私が大好きなのは二郎インスパイアのJ-まぜそば(ニンニク)。
チャーシューが肉の塊!ほろほろとしています。(とろとろではなく、ほろほろ、ちょいパサ)
小サイズのみ、味玉が無料でついてくるのですがこれもまた美味しい。
麺は自家製のヤカラ麺。(こちらも進化を遂げ、太め、縮れ、ガシワシ麺という仕上がり)
タレが塩辛く、味もニンニク感強め。
二郎系の「エサ」って感じのジャンク(褒めてますよ!)が好きな方には物足りないかもしれませんが、二郎系気になるけど怖いっていう方にはとてもオススメ。
そうでなくても、まぜそばが好きな方は一度はお召し上がりください!
初回は大盛りNGなのっdお気をつけを!(大盛りはでっかいすり鉢で出てきます)
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