［強い麺018］下高井戸　ラーメン大　2020-09-30 　#痩せる不労所得

みなさんこんにちはこんばんは。
不労所得です。

本当にグッと涼しくなって天気も落ち着いていて絶好のサイクリング日和。
よく甲州街道を新宿方面に向けて漕いでいたりするんですけど、その道中で一度は行かないとなと思っていた下高井戸の「ラーメン大」さんへ。

ラーメン大系列は東小金井店と三鷹店と中野店は行った事があるのですが、
下高井戸店は初めてですね。

というわけで、

ラーメン730円
中盛り100円
コールは完成時に声掛けがあるのでオーソドックスに野菜の盛り、ニンニクの有無、アブラと味の濃い目の4種。
店内POPに野菜の盛りが写真で貼ってあるのでわかりやすい。
（普通、多め、増し、増し増し）

今回のコールはニンニクと野菜増し。
麺の盛りが普通だと200gだそうでちょっと物足りなさそうだったので中盛りで300gにしましたが、野菜も増しにしたらなかなかボリューム感が出ましたねｗ卓上のタレかけて野菜に少し味つけちゃいました。

麺はラーメン大系列らしい四角い太麺。
ブタもチャーシューと呼べるくらいの枚で数えられる赤身多いモキュモキュ噛みしめられるもの。

全体的にシンプルにまとまっていて量もデフォルトでは少な目。
増やしたりすると結構な量になるから過信は禁物。

二郎系……ではあるんだけど本店をはじめ直系が持つ食後の多幸感みたいなのにはちょっと欠ける印象。
なんか量は多いんだけど「パワー」があんま感じられない印象だったかな～

大系列は大体こんな感じだし決してマズイって訳じゃないんだけど……うーん。

ともあれごちそうさまでした。