No.85和紅茶の美味しい淹れ方を学ぼう（生協コープかごしま）

　生協コープかごしまで開催された「和紅茶の美味しい淹れ方を学ぼう」をご紹介します。オンラインからの参加が12組、さらに感染予防の対策をとりながら中継会場のコープかのや店からの実参加もありました。 　講師は、コープのお店で和紅茶を提供くださっている「ねじめ茶寮」の後藤さんご夫妻です。後藤さんは以前は産直ピーマンを生産されていましたが、長年夢にしていた有機ＪＡＳの認定を受けた紅茶栽培に切り替えた方です💛 　産地の様子を動画で視聴し、後藤さんの説明で紅茶ができるまでや「和紅茶に