No.57鹿児島のお米を食べようの取り組み(生協コープかごしま)
食卓を支える大切な存在のお米。しかし今は、パンや麺類などたくさんの選択肢が増え、お米の消費量は減っています。生協コープかごしまは、お米を暮らしに必要不可欠な食糧基盤と位置づけ、鹿児島の水田や米農家を守るためのさまざまな取り組みを行っています。その取り組みのひとつとして、組合員のみなさんに「お米を使ったどんぶり料理と写真」を募集しました。その入賞作品が発表されましたのでご紹介します🍚
ご紹介した3作品のレシピと入賞されたほかのみなさんの画像とレシピは、ぜひ生協コープかごし