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くみかつのたね

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全国のコープが組合員とおこなっているさまざまな活動(くみかつ)のようすや、活動のたねになるようなことがらをお届けします。
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2021年7月の記事一覧

No.11こだわりの一杯を(CO・OPとやま)

 今回は、CO・OPとやま 滑川市地域委員会で開催された「小川珈琲のコーヒー学習会」をご紹介します。この学習会では、一人ずつコーヒーをドリップする器具を小川珈琲さんから貸していただき、おいしいコーヒーの淹れ方の実演体験も行われています。楽しみですね😊 まずは、じっくりと小川珈琲さんの珈琲づくりのこだわりについて、講師の長谷川さんからの説明です。 そしていよいよ、美味しいコーヒーの淹れ方体験です! 順を追って画面に映し出される長谷川さんの手元を見ながら、Let's TRY

No.10フライパンでパン?!(エフコープ生協)

 今回は、エフコープ生協 西部ブロック活動委員会主催「親子deパン教室」をご紹介します。フライパンでパンを焼く、とても簡単なパン講座です。 手で生地をこね、パンを成形します。 楽しいパンが焼きあがりそうですね😊 薄力粉や強力粉の開封後の正しい保存方法などの豆知識も教えていただいたそうです。ぜひ、エフコープ生協のページもご覧ください🎵