【レンコン料理】簡単だから皆さんも私のつぶやき記事で作れるよ♪材料は国産豚ひき肉小パックとレンコンとマヨネーズと醤油。レンコンを5ミリくらいの輪切り。フライパンにひき肉そのまま置いてその上にレンコン乗せてフライ返しの背で押し込む。穴に肉が入る。フライパンの中に全体に肉が広がる。