低温調理　アスパラ

にとりキッチン
画像1 低温調調理器を 買ったので とりあえず アスパラを 83℃ 15分で設定して スイッチオン なお アスパラは 半分は桂剥きしてます
画像2 出来上がりは こんな感じです 不味くはなかったんですが 残念ながら 普通にボイルした 方が うまかったです ただ栄養素を 壊さないという意味ではありかも知れないですね( *´艸｀) 改良の余地はあり

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