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ほっかほか中華粥のレシピ

用意するもの

コメ (1/3カップ)
水 (800cc)
鶏がらスープの素 (小さじ一杯)
塩 (2つまみ)
長ねぎ (少々)
ゆず (少々)
生姜 (少々)

1.コメを洗って、土鍋にセットします。
2.水を張って、鶏がらスープの素を入れます。
3.弱火で蓋をし、30分ほど火にかけます。
4.針生姜を入れ、塩で味を調えます
5.盛り付けて、ゆずと長ねぎを載せて完成です。

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