過大評価・過小評価されている食べ物

おつかれさまです。
https://youtu.be/3SSMEiCimZk?si=MuXCuADwhYirvTeP
「バキ童チャンネル」のこの動画を見て、自分も同じことを話そうと思って書いていたメモがあったことを思い出したので、この場で公開します。

過大評価
・パクチー
パクチー食べ放題!って売りにするほど惹きがない。癖が強くて合わない料理の方が多い。

・オムライス
「おいしいオムライスの店知ってる」と言われても反応に困る。

・梅干しのおにぎり
全然他に美味しい具いっぱいある。種がうざい。

・豆腐ハンバーグ
痩せ飯の代表みたいな顔をしているけど、本当に痩せたいならもっといい食べ物がある。

・フライドチキン
全部のコンビニに置くほどのものではない。

・じゃがバター
雰囲気だけ。

・馬刺し
魚の刺身の方が普通に美味しい。

・さんま
美味しいけど、鯖などの魚よりも高級な感じを出していることには違和感を覚える。

過小評価
・納豆巻き
細巻きに関しては特に、納豆のデメリットである「食べにくさ」を解消した革命的な食べ方だと思う。

・やきとん
焼き鳥と同じくらい美味しいのになぜかあまり名前を聞かない。

・塩焼きそば
「個人的にソースよりも好き」という人がそこそこいるはずなのに、焼きそば=ソースが当たり前になってしまっている。

・麻婆春雨
同じくらい美味しいのに麻婆豆腐、麻婆茄子に比べて知名度が低すぎる。

・桜エビ
もっと色んな料理に使われていいはずの食材。


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