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2021年12月の記事一覧

メリークリスマス!ユーハイム『生チョコマロンロール』

 久しぶりのスイーツ投稿です。今回紹介するのはユーハイムの『生チョコマロンロール』です。クリスマスケーキです。紹介するには少し時期がずれていますが…  巻き方はナルト巻き方式。生チョコを中心に、生クリーム、マロングラッセをココアスポンジでロールし、その上にマロンクリームと栗、そしてサンタクロース型の砂糖菓子がトッピングされています。 生クリームとは違った甘さの生チョコとマロングラッセが、ふんだんに使用されており、それらが味のアクセントになっています。クリスマスにふさわしい、