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おそれ丼

神戸・三宮、東門と山手幹線が交わる南東の角一回に2021.2月オープンした栗雲丹(くりーみぃ)

裏メニューのおそれ丼2800円

丼の周りに馬刺し、メレンゲ、雲丹、イクラ、トビコ、卵黄、キャビアと旨味が満載!

通風丼やなw

ここの雲丹は北海道から仕入れていて、ミョウバン不使用の塩水雲丹やから苦味が全くなく

無茶苦茶美味しい♪

今は時短営業なんでランチオープンしてますが、時短解除になるとお昼は前日予約制になるそうです

ご馳走さまでした*\(^o^)/*

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