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飲食店初心者3人組が資金ゼロでお店を始めて見た。

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常識にとらわれない好き勝手やってお店が成功するのか?
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2021年9月の記事一覧

料理とは何?

毎日3人でバチバチ言い合ってる仲良し3人組ですが、
カフェをやってる以上メニューに書いてある食事の提供が出来ないといけません。
そこでこんなお店だったら嫌だなと思う最低レベルから考えて見ることにしました。

立地が観光地でもあることからお客さんの滞在時間が短いという条件で以下の3つについて考えて見ることにしました。
『➀料理が中々出てこない。』
『➁すぐ売り切れになる。』
『➂値段が高い』

①か

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