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ガレージセール 15 裏話
おはようございます
着物推しの紅です。
最近
朝起きたときに
「顔がむくむ」
という現象に気づきました。
歳をとると新しい経験ができます。
〈 月曜は残業の日 の巻 〉
#野菜と対話
月曜は近郊農家さんから野菜が届く。
気温が上がって
届いた野菜が傷み始めた。
玉ねぎ8割
ほうれん草2割
小梅10割
レタスも2割
傷んだところをちぎって、水に放し再生を試みる。
市場に乗らない野菜と付き合うと手間がかかる。
早いところ野菜の身の振り方を決めてあげなければならない。
赤紫蘇を待っていたんだけど、青紫蘇が大量に届いた。
仕方ないからジュースにでもと呟いたら
「欲しい!」
と言ってくださる方が。
よかった。
#熟しすぎの小梅
次はほとんど腐りかけの小梅たち
梅干しは無理そう。
ジャムとかシロップとか・・・?
結局
広口瓶、ホワイトリカーを買って梅酒にすることに。
思わぬ出費にレジでお金を払いながら
「紅はなんてバカなんだろう」
崩れてるのは砂糖と煮込む。
#野菜が到着
昼頃の不確定な時間に届く。
ガレージセールを開店するまでに1時間半くらいしかない。
到着が遅れると戦場になる。
仕分けしたり値付けしたり
繁忙を極める。
昨日たまたま
その時間に知人が野菜を買いに来てくれた。
あまりの惨状に
「このままでいいから。お釣りもいいから」
と傷んだほうれん草をそのまま引き取ってくれた。
そう
楽屋裏は結構大変。
誰かの役に立つかしら?
と思って
今年から始めた炊き出し。
残り野菜で作った汁物と農家さんのお米で作ったおにぎりとお茶
無料で提供している。
昨日は
暑いので味噌汁に氷を放り込んで冷たくした。
たまたま
通りかかった一眼レフカメラを持った女の子たち
校外学習中だったみたい・・・が
食べてってくれた。
中国、モンゴルからの留学生と日本の学生さん3人。
ちょこっと
おしゃべりして。
日本語上手!
また来てね〜
って見送ったけど
「日本に何を学びに来たのか?」
聞いてみればよかったなあ
また来てくれるかな。
「友達にあげたい」
って言っておにぎり持って帰ったので
紅は深夜まで野菜と格闘してご飯を食べ損なってしまった。
味噌汁は残っていたので
3杯食べて完食!
梅酒をつけたり
レタスを洗って傷んだところを除く。
虫さんともお別れ。
いつの間にか23時。
#今朝も野菜
あまりお腹が空かないので
2種のレタスと青紫蘇、わらびも入れてサラダにした。
傷んだ部分をカットした玉ねぎで汁物を作ろう。
じゃがいもがたくさん来たからポテトサラダでも。
そう
わらびと青じそ、トマトで和風パスタ。
冷静もいいかな。
野菜は今日、火曜まで売るので
買い手がつかなければ
らっきょう漬けたりキュウリを漬けたり・・・
という作業も始まる。
虫食いだらけの水菜、どうしよう???
という感じで、紅の楽しい野菜生活は過ぎていく。
今日の写真は北野異人館での一枚。
表情が素敵。 紅
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