ロールキャベツ❤️

直売所で素晴らしい春キャベツを発見したので、ロールキャベツ作りました！

中身は炒めた新玉ねぎと挽肉のみ。
調味料は、良い塩、のみ。
ブイヨンとかコンソメすら使ってません。

材料が良いと、それだけで美味しいので何も必要がない。

付け合わせは先日、cafe★lavenderiaの藤本さんに教えてもらったクスクス。
詩集「パリの下水道」にクスクスの詩があるくらい、由美子さんの大好物です。

うまーい！

春の味！