２-⑨こんにちは。きんさんです。
皆さん、変わりないですか？さて、後遺症が中々治らず、食欲もあまりわかない中、大好きなぜんまいの煮付けが食べたくなり、昨年寄った鎌倉の長谷寺近くの乾物屋、石渡源三郎商店に干しぜんまいがありましたので取寄せました。
まずは干しぜんまいを戻す
by占い師『泉アツノさん』
ぜんまいの煮つけ
ぜんまいの煮つけ 出来上がり
目標写真の様にもう少しぜんまいがぷっくりになるまで煮たら良かったですね。煮足りなかった。戻した残りのぜんまいで、☝️のレシピや、ナムルなど作ってみたいと思います。とりあえずは大好きなぜんまいを食べる事が出来て幸せです😌ぜんまい効果でしつこい後遺症が良くなる事を願って。
皆様も日持ちし、栄養価も高い乾物いかがでしょうか？
季節の変わり目です。皆様、どうぞご自愛くださいませ。
最後までお付き合いいただきまして、ありがとうございました🦉