世界一美味いカレー屋の話
最近変なnoteばっかり書いてるのは全然見なくていいけど、これだけは見て欲しい。
京都の西院にある太陽カレー
昔、友達から教えてもらって通うようになった
カレー屋で初めて食べた時は美味すぎて倒れた。
久々に今日も食べに行ったけど本当に美味しかった。
よくカレー屋の種類として、CoCo壱みたいに日本人の口に合うカレーと、ちょっとクセのあるインドカレーに分けられるが、太陽カレーは完全に日本人の口に合うカレーだと思うし食べやすい。
定番の味は旨辛味というもので、名前の通りちょっと辛めではあるけど、濃厚で、まぁとりあえず食ってくれ。マジで旨い(旨い以外の言葉が見つからん)
ちょっと話は逸れるけど昔、CoCo壱に濃厚甘辛ソースというルーの種類があって、不人気だから販売中止になったけどそのルーが好きで食いまくってた。
そのルーの味と太陽カレーの旨辛味がちょっと似てて、僕には完全にドンピシャの味だな〜と思った。
太陽カレーのルーには赤ワインが入ってるらしくて、そのおかげでコクが出て濃厚になる(らしい)
確かにカレーに赤ワインを入れるっていうのはよく聞くけど実際に試したことは無いので、今度自炊する時に試してみようかな〜と思ってる。
ちなみに太陽カレーのルーに使われてる赤ワインを実際に注文して飲むこともできるので、カレーを食べながら赤ワイン飲んで気持ちよくなったりもできる。
僕はマジで赤ワイン大好きマンなのでよく頼んでる。
ちなみに個人的におすすめのメニューは
「男のカレー」(三元豚と牛すじとガーリック)がトッピングされてる。
迷ったらこれを注文して欲しい。
最近は月に1回ぐらい?東京に出張して店出してるので関東に住んでる人はここに行って欲しい。
いつ東京で開くか、情報はTwitterに載ってるのでチェックしてもらえるとありがたい。
マジでオススメなので騙されたと思って1回食べに行って欲しい。不味かったら返金する(しない)。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?