食欲ないときの絶品ご飯！【とうふ丼】

まだ暑い日が続きますが、暑いとさっぱりしたものや、冷たいものが欲しくなりますよね？

でもさっぱりして冷たいものってそうめんくらいしか…

そんなときに試して欲しいのが、【とうふ丼】

豆腐でさっぱり、冷たい、子どもも食べれる！

を実現したレシピを紹介します。

【レシピ】

材料（3人分）

・豆腐3個パック（1人分１パック）

・ゴマ

・刻み海苔

・卵黄（白身は味噌汁に）

・白だし

・薬味類（みょうが、小ネギ、大葉、生姜などお好みで）

作り方

①使う薬味類を細かく刻んでおきます

②豆腐はスプーンなどでつぶして、豆腐１パックにつき白だし大さじ１を加えて混ぜます。

③ごはんを器によそい、①→②→きざみのりの順で盛り付けて完成！

※お好みで、しらすやちりめん、サバ缶をほぐしたものをのせてもGood！

※ピリ辛にしたい時は、薬味類に豆板醤とごま油を混ぜておくとGood！

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