ゴリラのしっぽというパン屋さん
こんにちは、ハレルヤです。
今回はゴリラのしっぽというパン屋さんの紹介です。
北海道 新得町には、ゴリラのしっぽというパン屋さんがある。
このパン屋さんには特徴がある。
それは、パンがめちゃくちゃ硬いのです。
歯にあまり自信がない人は控えた方がいいかも。
しかし、このパン屋さんはただ硬いだけでは勿論ない。
何度も噛んでいるうちに何とも言えない深ーーい味わいがあるのです。
噛みしめれば噛みしめるほど、クセになるその味わいを知ってしまったら
もう、そのパン屋さんのファンになること間違いなし!
地元でも評判のお店なのです。
このお店の店主の岡田元成(おかだもとなり)さんは元々東京都の出身。
何故、北海道の田舎の新得町にやって来たかというと、小学校時代の同級生が誘って来たのがキッカケだったという。
新得町に越してきて奥さんがパン好きという事もあって最初趣味でパンを電気オーブンで焼いていたそう。
それが、段々と物足りなくなって石窯でパンを焼くようになっていた。
石窯で焼くパンが近所の評判となり、やがて予約をとってパンを作るようになっていった。
そうするうちに、近所からお店を開いた方が良いとアドバイスをもらい
『ゴリラのしっぽ』というパン屋さんが出来た。
人との繋がりで出来たお店は価格的にも良心的だ。
パンは無くなり次第終了。
ネット販売はしてないそうなので、十勝に来ることがあれば是非おすすめです。
ゴリラのしっぽのホームページ載せときます。
今回は以上です。
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