ちょっとスケッチ in ハノイ

ハノイの食べ物と言えば、PHO(フォー)。街のあちこちで食べられる。ハノイで3回目のフォーは、オペラハウスの南にある牛肉たっぷりで有名はフォー・ティンに行った。ネギのような野菜と牛肉が麺の上に大盛りでした。ライムを絞り、唐辛子で味変。スープ、麺も大変美味しかったです。