ケイトウ。鶏の頭の様に見える事から名付けられた。かつては韓藍(カラアイ)とも呼ばれていた。日本へは奈良時代に伝わる。花言葉は気取り屋・風変わり・色褪せぬ恋。原産地のアフリカや東南アジアでは花と葉を食用としていたらしい。どう言う調理方法なのかな🤔