サブスク【生乳を使ってみたい】

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保健所指導の元、適切な生乳の取り扱い可能な飲食店専用です。
①６０℃30分の殺菌を行うことができる設備がある（パスチャライザー等）
②生乳を保存できる保存設備がある（クーラー、冷蔵庫等）
③川上牧場の搾乳後に引取ができる（AM6:00またはPM17:30）
④１回20ﾘｯﾄﾙまで