*オンラインコミュニティ* パティシエが教える”デザートサークル 2/21”
こんにちは!
保育士・子育ての先生たちを応援する
家庭ラボです!
デザートサークルについてのご案内です2月のデザートサークルは
いちごをたっぷりと使用した
いちごグラタンを伝授いたします!
【パティシエをご紹介】
今回の講師、丸山広祐(マルヤマコウスケ)先生は
幼稚園の頃、ケーキ屋のパティシエの輝きに心を奪われ、パティシエを目指す。
20歳で上京し1つ星のフレンチレストランで修行の後ジョエル・ロブションにて3年間研鑽。
もっとたくさんの人、年代の方に自分のデザートを食