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還暦記者の新潟ほろ酔いコラム

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地方紙・新潟日報の60代女性記者が新潟のうまい酒と肴を巡る物語をお届けします。晩酌の相方は、わが家の「猫おかみ」。原則第2、第4金曜アップ。
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2023年4月の記事一覧

第16夜 河井継之助の桜飯と越後長岡藩 司馬遼太郎さん『峠』を読む

 司馬遼太郎さんの長編小説『峠』を読むまで、桜飯(さくらめし)というのはタコの炊き込みご…