旬のものを美味しく食べる暮らし
今日のエピソードは、カムカムさんが自分で育てた野菜の話です。
彼は、チシャナを収穫して、肉に巻いて美味しく食べたそうです。また、夏野菜の栽培に向けて、家の裏の耕作放棄地を耕し、きゅうり、ピーマン、ナスなどを育てる準備をしているそうです。自分で育てた新鮮な野菜を収穫し、味わうことができることに喜びを感じているようですね。
カムカムさんは、収穫した野菜を美味しくいただいてきた経験から、それを恩送りして、周りの人たちに楽しんでもらいたいと考えているようです。
彼の明るいトーンが伝わるエピソードで、自然に触れ合い、新鮮なものを味わう喜びを感じます。是非聴いてみてください。
いつもありがとうございます。おかげさまで今日も元気です。これからもぼちぼちいきます。よろしくお願いします！