4_1013_大島_Guardian書評

１０/９ Farmed fish feel pain, stress and anxiety and must be killed humanely, global regulator accepts
https://www.theguardian.com/world/2022/oct/08/farmed-fish-feel-pain-stress-and-anxiety-and-must-be-killed-humanely-global-regulator-admits
養殖魚は痛み、ストレスそして不安を感じるので人道的に殺さなければならないと世界的な規制当局は受け入れる
養殖魚の世界的な認証制度を監督する水産養殖管理協議会は魚が傷みやストレス、不安を感じることを受け入れ、人道的な屠殺のやり方を含む新しい福祉基準草案を協議している。この草案では養殖魚は殺される前に気絶させられ、窒息や塩浴での殺害が禁止される。ヨーテボリ大学で２０年以上魚の痛みを研究してきたLynne Sneddon教授は「魚が傷みを味わうことができることを示す豊富な科学的データがあり、多くの政府もこれを受け入れている。」と言った。また「魚は非常に知能が高い。それらは迷路をうまく切り抜けることができ、数字のスキルを持ち、複雑な関係を持っている。それらは哺乳類と同じ保護を与えられるべきだ。」と言った。イギリスは２０１９年に２３４０００トンの養殖魚を生産し、その価値は１０億ポンドを超えた。イギリスの養殖魚の大部分はスコットランドのサーモン産業によって生産されている。これらの養殖魚は屠殺される前に気絶させられている。活動家は養殖業界における監視と効果的な実施のために新しい法律を望んでいて政府の動物福祉委員会は屠殺時の養殖魚の福祉を見直している。