マガジンのカバー画像

商品開発

2
運営しているクリエイター

2020年7月の記事一覧

チリ栗コンフィができあがるまで

【2019年秋 栗の瓶詰め商品が完成しました!】

GOOD MORNING FARM × 寿喜多
『チリ栗コンフィ』

渋皮ごと味わうおかず系の栗です!
2017年に栗農家に嫁いだときから、ぼんやり考えていた栗の新しい食べ方がひとつカタチになりました。

辛そうで辛くない、そのまま食べてもよし、焼いた魚や肉にそえたり◎
オイルで野菜をソテーしたり、
パスタに和えたり、ドレッシングにしたり◎
ビー

もっとみる