会社案内

社名：ふくしま果樹加工考案室
フルーツアイデアルーム

代表：高橋　健

住所：福島県福島市南沢又字上並松２－３

設立：2021年1月8日

許可：清涼飲料水製造事業、菓子製造事業

お問合せ：info-kajyuko@e-mail.jp

　　※少人数のためメールにてお願い致します

＜経営理念＞

当社では地元産フルーツをつかった、アップサイクルをコンセプトにした
商品づくりを目指しております。

同じフルーツでも
少し日焼けしたもの、
形が個性的なもの、
主流の流通に乗らない果物を
農家様より買い受けて、
福島の土地と人間で、
ハンドメイドのものをつくることに
こだわっている会社です。

まだ全部の原料が地元産
というわけではありませんが、
このコンセプトを変えず
続けて参りたいのも
私の友人達が農家であり
一番の応援者であることと
理解しているからです。

以前、同じ県内で
「若桃の甘露煮」を
製造している会社様に
衝撃をうけて以来、
このような事業を始めました。
間引いた無価値の早熟桃をつかい、
商品化し、同市内のレストランなどで
観光客に振る舞うことは、
まさにアップサイクルのものづくり。

私もこのような
生産から販売に至るまでの
一貫した流通の仕組みを
この地元で構築したい。
そのような思いをもって
精進してまいる所存です。

是非にも私たちがつくるこの商品が
多くの県内外、
遠くは諸外国の人たちに届けられ、
福島の農産物PRや、
観光の一助となることに、
一生涯の全力を尽くしたいと
覚悟しております。

ふくしま果樹加工考案室　
フルーツアイデアルーム
高橋　健