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炊飯器でぜんざい

今日もお疲れさまでした
私は1か月ぶりに仕事に復帰しました
帯状疱疹の回復には時間がかかって…
一瞬、完治するやろか?このままずっと
後遺症に悩まされるのだろうかと…
一週間前から回復の兆しがみえてきて
まだ目の下や鼻のまわりはなんか神経が
走ってる違和感はあるけど一番の頭痛がきえ
普段通り料理もできるようになりました〜
職業も社員食堂の調理補助なんだけど
仕事終わって家帰ってすぐ調理ですね😅
で元気になってから初めてやってみた
炊飯器ぜんざい紹介しますね
いつもは煮てるんだけどほっておけるから
楽ちんでした
時間は煮るよりもかかるけどね!
でもその間に他の事できるからね😊


炊飯器ぜんざい


材料

⭐️  小豆  150g

⭐️  砂糖  120g

⭐️  塩   小さじ4/1

⭐️  水   適量


手順


❶  小豆はさっと洗い水気を切る

❷  炊飯器の内釜に小豆と水600cc入れ
  通常炊飯

❸  水気を切って炊飯器に戻し入れ
  砂糖、塩、水(500cc)入れて通常炊飯

⭐️  小豆が硬い場合は10〜30分保温しておく

⭐️  好みで砂糖の分量を調節する

🔴 ちなみに私は砂糖を増やしました〜

旦那が好物で作ったんだけど作りすぎて
なかなか減っていきませ〜ん😅

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