月に一度オープンするラーメン屋@栃木県宇都宮市『ラーメン文明軒』

今日は、久しぶりにロングランを楽しみたくて

栃木県さくら市・氏家駅までロングラン🏃‍♂️

途中『ラーメン文明軒』にて

ラーメンやスイーツを楽しみました🎵

アスパラの味噌マヨネーズ

こちらは、宇都宮市にあるアスパラ農家『メッサリカ』のもので

あまくて美味しい‼️

豚鶏煮干しの無化調ラーメン

宇都宮市にある『キッチン ホシノワ』で

月に一度オープンするラーメン屋『ラーメン文明軒』

本日いただいたこのラーメンは、

まずスープを一口飲むと

「あっ、う、これは何の旨味だ？」と感じ

さらに、もう一口飲んで

「何この旨味ー‼️」と

そこからレンゲが止まらなくなる

複合型の旨味で

美味しかったです🎵

麺も中太麺でスープとの相性も良く

春らしいトッピングも良かったです👍️

アップルパイ風アイス

『キッチン ホシノワ』にて営業しているラーメン屋なので

『キッチン ホシノワ』のカフェメニューも

一緒に楽しめるのが魅力✴️

ラーメンをいただいた後は、

スイーツを楽しむのが

この店での自分のスタイル(^-^)v

本日も満喫させていただきました＼(^-^)／