鶏むねとキャベツのだし煮
豚バラでやったやつの鶏むね版

先に鶏むねを皮目から焼いたら
油少なかったのか焦げた
あと、厚いから中まで火を通すの大変

キャベツ炒めて
出汁で煮る前に1センチくらいにスライス

中が焼けてない状態の鶏むねが
めっちゃ美味しそうで
食べれる方法探したい