調味料なし！柚子香る味付鶏の炊き込みごはん

なんとお友達で世界の美味しい旅行をプロデュースする旅行会社Table a Clothさんが甲斐精肉店のお肉を使ったアレンジレシピを考案してくれました！
旅行会社Table a Clothさん考案のレシピ第一弾は調味料いらずの調味料いらずの炊き込みごはん。
使用した商品は、清涼な空気と雄大な大地の中ですくすく育った「みやざき地頭鶏」を秘伝のタレにじっくり漬け込んだ「味付鶏もも肉」です！
「みやざき地頭鶏」の弾力のある歯ごたえとジューシーなうまみがごはんにしっかり絡まってごはんがメインになる一品となりました。

作り方

▼レシピ監修者 旅行会社Table a Clothさんコメント▼
鶏肉は、もし半量のみを加えるのであれば「鶏皮」を積極的に加えてください。
脂の旨みがご飯に染み出し、とってもおいしくなります！

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