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お茶が育つまで
これで、お茶の木が何歳くらいかわかりますか?
小さい苗木から3年目くらいだそうです。
畝になるまでには8年以上かかるそうなんです。
お茶の葉を収穫できるようになるまでになんと長い年月が必要な作物なんでしょうか。
農業に携わるものとして、尊敬しかありません。
長い年月の積み重ねによって、大切に育てられてきたお茶の木
かけられてきた手間隙の分、美味しさも増してます。
あら、セールスレターのようになってしまった。
今日は、お茶の木を育てるのは、大変なんだなってお話でした。
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