食べても太らないお米

私はいつもオーガニック玄米を食べていて、
自分で２分づき、３分づきなど調整したいので、
精米小さな精米機を持っています。（2万円位。）

白米は、一番大事な栄養素、胚芽も糠も、取れちゃっています。
糠は、太るのを少し予防してくれます。
ご存知の通り腸内環境にも良いです。

もっと気をつけたいなら、古代米に近い「亀の尾」「朝日」などがおすすめ。太りにくお米とも言えます。

人々の希望に答えて「甘くもっちり」と品種改良されたのが現代のコシヒカリ系。糖質が高く太りやすいです。

いうまでもなく、玄米を食べるなら必ずオーガニックでお願いします。
そうでないと表面についた農薬をそのまま食べることになり、
白米よりもさらに体に悪いです。

精米器で採れた糠は少し炒ってから糠床に追加しています。（糠漬歴８年）

ぬか漬けを毎日食べれば、お米から取り去ってしまった糠をちゃんと取り戻せるので、結果、玄米を食べているのと同じになります。

昔からの日本の知恵って、ほんとにすごい。

玄米発酵乳酸菌は、お高いサプリメントとして売られているけども、
要は糠床のこと。エネルギーが生きてるし、こちらの方がよっぽどいい！し、安い！！

糠を混ぜると手がすべすべになります。
食べれば、もしかして内臓の粘膜も修復されてるのでは？

皮膚は内臓の鏡です。
内臓がきれいなら、顔の肌もきれいになります。

精米機、あらゆる意味で、オススメです。

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